مثلجات من الفحم والذهب.. ما هو طعمها؟

عندما تدخل إلى أحد محلات المثلجات، من الطبيعي أن تراودك الحيرة حول أي من النكهات ‏ستشتهيها، سواء كانت الشكولاتة، أو الفانيلا، أو الفراولة.. ولكن، من المؤكد أنه لن يخطر على ‏بالك تناول مثلجات بالفحم والذهب الصالح للأكل!‏

وفي أحد شوارع مدينة دبي، ستجد المثلجات التي يطغى عليها اللون الأسود الحالك في مقهى ‏‏"سبوكي". وبمجرد ما أن تُلامس ملعقتك هذا النوع من المثلجات، ستتفتت رقاقة الذهب الصالحة ‏للأكل.‏

وإذا بدأت تتخيل نكهة هذا المزيج "الغريب"، والتساؤل عما إذا كان لذيذاً.. فلا تُرهق نفسك! لأن ‏الفحم والذهب في الواقع ليس لهما أي مذاق. وبدوره، حرص مالك وشيف المقهى بإضافة نكهتي ‏التوت والليمون.‏